Información pública - Informe detallado MATADERO DE TRES LÍNEAS Y SALAS DE DESPIECE

- MATADERO DE TRES LÍNEAS Y SALAS DE DESPIECE (COD. PRTR: 6000) -

Información complejo/instalación + EU Registry ⁽¹⁾
EMPRESA MATRIZ (nivel 'SITE' en 'EU-Registry'): COVAP, S.C.A.
Cod. 'EU-Registry': 006000000.SITE
COMPLEJO INDUSTRIAL (nivel 'FACILITY' en 'EU-Registry'):

MATADERO DE TRES LÍNEAS Y SALAS DE DESPIECE
(Cod. PRTR: 6000 )

Cod. 'EU-Registry': 006000000.FACILITY

INSTALACIONES (nivel 'INSTALLATION' en 'EU-Registry')

MATADERO DE TRES LÍNEAS Y SALAS DE DESPIECE
Cod. 'EU-Registry': 006000000.INSTALLATION
Localización Geográfica
COMPLEJO INDUSTRIAL
INSTALACIONES (1)
PLANTAS

MATADERO DE TRES LÍNEAS Y SALAS DE DESPIECE
Cod. PRTR: 6000

Cod. 'EU-Registry': 006000000.FACILITY

Nombre: MATADERO DE TRES LÍNEAS Y SALAS DE DESPIECE

Latitud: 38,361359 Longitud: -4,833046

Estado: En funcionamiento

Dirección: CTRA DE LA CANALEJA

Número de vía: S/N

Código postal: 14400

Municipio: Pozoblanco

Provincia: Córdoba

Demarcación hidrográfica: Guadiana

CNAE - 2009: 10.11 - Procesado y conservación de carne

Actividad económica principal: 10.11 - PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE CARNE

Volumen de producción: 12.300 TONELADA (t)

Número de instalaciones: 6

Número de horas trabajo año: 5.010

Número de empleados: 132

Número de procesos o líneas de producción existentes dentro del complejo: -

La dirección web ha sido proporcionada por el complejo. PRTR-España no se responsabiliza del contenido, funcionamiento y actualización de dicha dirección web.

Cod. 'EU-Registry': 006000000.INTALLATION

Nombre: MATADERO DE TRES LÍNEAS Y SALAS DE DESPIECE

Latitud: 38,361359 Longitud: -4,833046

Tipo Instalación: DEI/IPPC

Estado: En funcionamiento

Información sobre Mejores técnicas disponibles (MTD):

Documentos conclusiones MTD: Mataderos e industrias de subproductos animales (SA)
Condiciones más estrictas:
Condiciones menos estrictas:

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

Información sobre inspecciones en el último año

No hay inpecciones registradas en el último año.

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente
Autoridades Competentes
PRTR
AAI
Inspecciones
Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma

CONSEJERÍA DE SOSTENIBILIDAD, MEDIO AMBIENTE Y ECONOMÍA AZUL

Teléfono: 954544438

Correo electrónico: siac.ma.cagpds@juntadeandalucia.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma de autorizaciones ambientales integrales

D.G. DE CALIDAD AMBIENTAL Y CAMBIO CLIMÁTICO (SERVICIO DE PREVENCIÓN Y CONTROL AMBIENTAL). DELEGACIONES TERRITORIALES. JUNTA DE ANDALUCIA

Teléfono: 954544438

Correo electrónico: informacion.prtr.cagpds@juntadeandalucia.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma en inspeción

D.G. DE CALIDAD AMBIENTAL Y CAMBIO CLIMÁTICO (SERVICIO DE INSPECCIÓN AMBIENTAL). DELEGACIONES TERRITORIALES. JUNTA DE ANDALUCIA

Teléfono: 954544438

Correo electrónico: siac.ma.cagpds@juntadeandalucia.es
Categoría actividades industriales
Codificación de RD 508/2007 según RD 815/2013
Código

Descripción actividad

Actividad principal

PRTR-Europa (*)

IPPC España (**)

DEI (***)

8.a
Mataderos con una capacidad de producción de canales superior a 50 toneladas/día.
8.(a)
9.1.a)
6.4(a)

*) Codificación según el Reglamento (CE) 166/2006 E-PRTR (DOUE L33, 4.2.2006, pág.1)

**) Codificación en España según el Real Decreto-ley 1/2016 (BOE 316, 31.12.2016, pág. 91806) y el Real Decreto 815/2013 (BOE 251 de 19.10.2013 y modificaciones posteriores, texto consolidado)

***) Codificación de acuerdo a la Directiva 2010/75/UE de emisiones industriales (DOUE L334, 17.12.2010, pág. 17)

(1).- Registro Europeo de Instalaciones Industriales, “EU-Registry”, de acuerdo con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2018/1135 DE LA COMISIÓN de 10 de agosto de 2018 por la que se establecen el tipo, el formato y la frecuencia de la información que deben comunicar los Estados miembros sobre la aplicación de la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre las emisiones industriales; y con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2019/1741 DE LA COMISIÓN de 23 de septiembre de 2019 por la que se establecen el formato y la frecuencia de la información que deben facilitar los Estados miembros a efectos de la comunicación de datos con arreglo al Reglamento (CE) no 166/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo al establecimiento de un registro europeo de emisiones y transferencias de contaminantes y por el que se modifican las Directivas 91/689/CEE y 96/61/CE del Consejo.
Más información en:" https://cdr.eionet.europa.eu/help/euregistry. "
La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el Anexo II “Lista de Sustancias” del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las emisiones por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de emisiones, cuando se consultan en forma agregada se muestran en t/año (toneladas/año) y cuando se consultan a nivel de complejo industrial se dan en kg/año (kilos/año).

Emisiones a la atmósfera

Contaminante
Año de referencia
Cantidad total (kg/año)
Método(M/C/E)
Ver +

Metano (CH4)
2017
21.700
C

2018
21.500
C

2019
21.500
C

2020
21.500
C

2021
21.500
C

Monóxido de carbono (CO)
2017
1.460
C

2018
1.830
C

2019
1.220
C

2020
1.210
C

2021
1.150
C

Dióxido de carbono (CO2)
2017
2.730.000
C

2018
3.440.000
C

2019
2.300.000
C

2020
2.260.000
C

2021
2.150.000
C

Óxido nitroso (N2O)
2017
4,880
C

2018
6,100
C

2019
4,070
C

2020
4,030
C

2021
3,830
C

Amoniaco (NH3)
2017
4.710
C

2018
7.040
C

2019
7.150
C

2020
7.150
C

2021
7.150
C

Compuestos orgánicos volátiles distintos del metano (COVNM)
2017
127
C

2018
158
C

2019
81,400
C

2020
80,600
C

2021
76,500
C

Óxidos de nitrógeno (NOx/NO2)
2017
4.880
C

2018
6.100
C

2019
4.070
C

2020
4.030
C

2021
3.830
C

Óxidos de azufre (SOx/SO2)
2017
203
C

2018
254
C

2019
169
C

2020
167
C

2021
159
C

Partículas (PM10)
2017
22
C

2018
27,400
C

2019
18,300
C

2020
18,100
C

2021
17,200
C

Partículas totales en suspensión (PST)
2017
22
C

2018
27,400
C

2019
36,600
C

2020
36,300
C

2021
17,200
C

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Emisiones al agua

Contaminante
Año de referencia
Cantidad total (kg/año)
Método(M/C/E)
Ver +

Nitrógeno total
2019
2.630
M

2020
4.680
M

2021
3.090
M

Fósforo total
2019
2.630
M

2020
2.540
M

2021
6.030
M

Cloruros (como Cl total)
2019
8.930
M

2020
10.000
M

2021
29.300
M

DQO
2019
7.950
M

2020
7.620
M

2021
9.850
M

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La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el artículo 3.1.b del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las transferencias de residuos por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de transferencia de residuos se muestran siempre en t/año (toneladas/año).

Total Residuos

Año de referencia

Cantidad (t/año)

Residuos peligrosos
2017
1

2018
3

2019
1

2020
3

2021
4

Residuos no peligrosos
2012
2.183

2017
5.962

2018
6.209

2019
7.584

2020
8.029

2021
1.559

Residuos peligrosos

Codigo LER

Cantidad (t/año)

Método(M/C/E)

Op. R/D

Ver+

2021
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,047
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,027
M
R13

4,18
M
R3
16 01 07
Filtros de aceite
0,03
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,016
M
R13
16 06 01
Baterías de plomo
0,043
M
R13
2020
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
1,59
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,168
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,611
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,049
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,278
M
R13
2019
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,72
M
D15
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,062
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,02
M
R13
16 06 01
Baterías de plomo
0,077
M
R13
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,005
M
R13
20 01 35
Equipos eléctricos y electrónicos desechados, distintos de los especificados en los códigos 20 01 21 y 20 01 23, que contienen componentes peligrosos [7]
0,46
M
R13
2018
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
1,98
M
D15
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,042
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
1,16
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,053
M
D15
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,016
M
R13
16 06 01
Baterías de plomo
0,05
M
R13
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,002
M
R12
20 01 35
Equipos eléctricos y electrónicos desechados, distintos de los especificados en los códigos 20 01 21 y 20 01 23, que contienen componentes peligrosos [7]
0,14
M
R13
2017
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,32
M
D15
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,124
M
R3
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,02
M
R13
16 06 01
Baterías de plomo
0,04
M
R13
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,025
M
R12

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Residuos no peligrosos.

Codigo LER

Cantidad (t/año)

Método(M/C/E)

Op. R/D

Ver+

2021
02 01 06
Heces de animales, orina y estiércol (incluida paja podrida) y efluentes recogidos selectivamente y tratados fuera del lugar donde se generan
316
M
R10
02 02 03
Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
21,9
M
D9
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
1.050
M
R10
02 02 99
Residuos no especificados en otra categoría
73,7
M
R10
20 01 01
Papel y cartón
3,9
M
R13
4,16
M
R12
20 01 38
Madera distinta de la especificada en el código 20 01 37
5,22
M
R13
19,5
M
R12
20 01 40
Metales
0,46
M
R12
20 01 99
Otras fracciones no especificadas en otra categoría
16,4
M
R12
21,4
M
D5
20 03 99
Residuos municipales no especificados en otra categoría.
17
M
R13
9,5
M
R12
2020
02 01 06
Heces de animales, orina y estiércol (incluida paja podrida) y efluentes recogidos selectivamente y tratados fuera del lugar donde se generan
1.570
M
R13
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
6.410
M
R13
20 01 01
Papel y cartón
10
M
R3
20 01 38
Madera distinta de la especificada en el código 20 01 37
2,64
M
R13
20 01 99
Otras fracciones no especificadas en otra categoría
36,8
M
D5
2019
02 01 06
Heces de animales, orina y estiércol (incluida paja podrida) y efluentes recogidos selectivamente y tratados fuera del lugar donde se generan
1.330
M
R13
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
6.180
M
R13
20 01 01
Papel y cartón
1,56
M
R3
20 01 38
Madera distinta de la especificada en el código 20 01 37
9,14
M
R13
20 01 99
Otras fracciones no especificadas en otra categoría
63
M
D5
2018
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
5.960
M
R13
02 02 99
Residuos no especificados en otra categoría
163
M
D5
17 09 04
Residuos mezclados de construcción y demolición distintos de los especificados en los códigos 17 09 01, 17 09 02 y 17 09 03
16,3
C
D15
20 01 01
Papel y cartón
2,95
M
R3
20 01 38
Madera distinta de la especificada en el código 20 01 37
8,18
M
R13
20 01 99
Otras fracciones no especificadas en otra categoría
58,9
M
D5
2017
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
5.830
M
R13
02 02 99
Residuos no especificados en otra categoría
39,4
M
D5
20 01 01
Papel y cartón
15
M
R3
20 01 38
Madera distinta de la especificada en el código 20 01 37
6,33
M
R13
20 01 99
Otras fracciones no especificadas en otra categoría
68,3
M
D5
20 03 99
Residuos municipales no especificados en otra categoría.
2,8
M
D5
2012
15 01 06
Envases mezclados
38
M
R13
19 08 05
Lodos del tratamiento de aguas residuales urbanas
2.140
M
D15
20 01 01
Papel y cartón
3,28
M
R13
20 01 38
Madera distinta de la especificada en el código 20 01 37
1,36
M
R13

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Consumo de agua
Procedencia del consumo

Caudal en m3/año
- Red de abastecimiento municipal
  
  82.300
Consumo de combustible
Tipo de combustible (según código NAPFUE)

Consumo en GJPCI/año

Consumo en otras unidades

Unidad
- 301 - GAS NATURAL (exc. gas natural líquido)
  
  -
  
  789
  
  t/año
Consumo de energía eléctrica
Consumo en MWh/año

Consumo en GJ/año
- 3.350
  
  12.060
AAI

Nº registro AAI:

aai_co_004_05

URL:

https://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/servtc1/AAIo/DownloadFileServlet?codigoAutorizacion=aai_co_004_05

Permiso revisado tras la publicación de la Decisión sobre las conclusiones de las MTD:

No

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

Toda la información ambiental de carácter público puesta a disposición ha sido preparada por el Registro Estatal de Emisiones y Fuentes Contaminantes, PRTR-España, Ministerio para la Transición Ecológica, con los datos validados por las autoridades competentes (CC.AA. y CC.HH.). Haga un uso adecuado de la misma y, por favor, no olvide citar la fuente en sus trabajos y comentarios. Muchas gracias.